일산에서 노원이라.... 꽤나 먼거리였지만
이 먼걸음을 잘했구나~~ 하고 생각하게 만들었던 좋은 자리였습니다.
오픈한지는 얼마 되지 않은것같은 이 집은 중계역에서 차로 약 5분거리에 위치하고 있습니다.
은행사거리에서 가깝습니다만....자세한 위치는 약도를 참조하시길 바랍니다.
우선 저희들이 시식하게 된 요리들은 런치코스중 하나입니다.
글쎄요....워낙에 신경을 많이 써주시고 후한 서비스때문에
얼마짜리라고 감히 남기는것이 좀 그렇기도...ㅎㅎㅎ
여튼....
1인당 15,000원의 코스요리에
서비스로 간풍꽃게 요리를 추가해 주셨습니다...
그리고 죽엽청주까지....*^_^*
자...그러면 시작할께요~~~
우선은 식당모습입니다....
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실내가 그리 넓진 않으나 아기자기하고 꽤나 신경이 많이 간듯한 인테리어입니다.
저희는 방으로 안내되어 졌구요...방은 16명 이상이 편하게 자리할수 있겠더군요...
다음은 요리와 같이 할 반찬들입니다....
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이제 슬슬 본격적으로 음식이 나오기 시작합니다....
처음 선보인것은 해파리냉채입니다.
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새콤달콤한 냉채가 에피타이저로써 부족함이 없는듯...
입맛을 자극하기 시작합니다...
그리고 이어 나오는것은 싼라발채스프입니다.
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위에 살짜기 얹어진것은 고추기름인듯....
섞어주고요....
맛은 게살스프가 연상되고요...
안에 갖은 해물들이 들어가 있네요...
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맛, 역시나 감칠맛 나도록 입맛을 돋굽니다...
게살스프 좋아하시는 분들 많지요???
그분들...
아마도 이 스프 역시 사랑해주실겁니다...ㅎㅎㅎ
그리고 나온 음식은 철판 해물요리입니다...
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이젠 접시에 담아 보겠습니다....
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갖은 해물들이 적절한 소스와 함께
쫄깃쫄깃 잘 조리되어 있네요...
이어 나온것은 탕수육.
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물론 명화원의 탕수육보단 못하지만
바삭바삭 갖은 과일들이 튀김과 함께 가득한 이 탕수육 역시
내공이 깊은 듯.....
이렇듯 음식들을 소주와 함께 하고 있었지요....
이때 문득 방으로 들어오신 쥔장님...
술한잔 하셔야죠~~~???
이어 나온 죽엽청주!!!
아~~ 제가 좋아라하는 향 가득한 죽엽청주입니다...
(쥔장님의 서비스 입니다...)
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꽤나 많은 양이들어 있습니다...
계속 나오는데 속으로는 영원히 끊어지지 않길 바랬답니다...ㅎㅎㅎ
아~~ 정말 향이 내 에 좌악~ 퍼지는듯 합니다...
원래는 코스는 식사와 후식만 남았지만....
맘씨 좋은 쥔장님,
간풍 꽃게요리를 세 테이블에 각각 서비스 주셨어요~~~
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참~ 이놈이 요렇듯 특이하고 맛있을줄이야~~
다들 너무나들 좋아하셨던 이 간풍꽃게는...
그냥 입속에 넣고 아작 아작 씹어 먹기만 하면 됩니다..
껍데기는 그렇게 바삭바삭 다 씹힌답니다....
맛 또한 일품입니다...
약간은 짭잘한 정도랄까요???
덕분에 모두가 더욱 활기발랄~~~ㅎㅎㅎ
다음은 제 접시에 담긴 크랩들....
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자...다음은 식사가 나올 차례입니다....
기스면, 자장면, 해물짬뽕중에 고를수가 있구요....
전 자장면었지만...
다른분들의 기스면이나 짬뽕또한 사진 나갑니다....
우선은 기스면....
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그리고 해물짬뽕입니다....
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그리고 자장면입니다...
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제가 워낙에 자장면을 좋아하는지라....
아주 아주 만족스럽게~~~
그리고 마지막으로 나온 후식인 연자탕입니다...
글쎄요~~연자가 뭔지 잘 모르는지라....
제가 좀 바쁜 까닭에 네이버에서 찾아 올리지 못한 점 죄송합니다...*^_^*
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