대구에 본점을 두고있는 매운갈비찜 집 입니다.
작년부터 입소문의 꼬리를 물더니 지금은 늘 많은분들이 찾아주시는 매운갈비찜 집 입니다.
그때문에 가격은 만만찮게 올랐지만...
그래도 맛과 서비스는 여전히 후~하신 집이기도 하구요~~
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여덟시 즈음....
이미 많은 손님들로 바쁜가운데에서도 기다리는 손님들을 환대하고 챙겨주시는 쥔장이모님의
모습이 그 후덕하신 인심을 추측케 합니다.
워낙에 붐비는 집이라 한참을 기다린 후에야 자리를 잡을수 있었지만...
중간에 쥔장이모님 튀김 접시 하날 들고오시더니...
기다리느라고 수고많다며.....많이 먹으라고 하시네요~~
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서비스 해주신 깻잎전입니다....
마침내 10명이나 되는 인원에게 깔끔하게 자리를 만들어 주셨습니다....
이젠 슬슬 테이블 위로 현장 중계할랍니다....ㅎㅎㅎ
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반찬으로는 김치, 무채, 시금치, 그리고 매운입을 달래주는 동치미가 나옵니다...
그리고 갖가지 전을 찍어 먹는 양념간장과 양파입니다...
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우선은 모듬전(15,000원)을 시켰습니다....
전은 뜨거울때 먹는게 좋지요....그래서 그런지 다 만들어진 상태에서 주기보다는
먼저 큼직한 두부전과 동그랑땡을 주시지요....
동그랑땡은 작은줄만 알았지만....무지 크더군요...ㅎㅎㅎ
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혹시 마트에서 만들어진 동그랑땡을 주는게 아닐까 하고 내심 걱정을 했지만...보는 순간,
괜한 걱정을 했다 싶었습니다...
맛이요? 죽입니다요~~~ 양파와 양념에 묻혀 먹으니 정말 잘 어울리더랍니다.
드뎌 기다리던 매운갈삐찜(1인분: 14,000원)이 나옵니다.
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사진에 보시는 갈비찜의 양은 4인분입니다.
사진만 보시고 작다고 생각한다면 감히 오산이라고 말하고 싶네요...
저 찌그러진 양은 냄비안으로 갈비가 꽉꽉 차 있습니다.
그리고 모듬전의 양도 결코 적은게 아니기 때문에 고기의 양이 적다고 툴툴대실분들이
거의 없지 않을까~ 합니다...
그리고 아직 덜 나온 전이 더 나옵니다...
굴전이지요~~
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전과 갈비를 반갈아가며 먹어줍니다...
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갈비와 전을 거의 끝내갈 즈음....갈비찜냄비를 가져가시고 볶음밥(3,000원)을 준비해주십니다.
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양이 어찌나 많던지....결국엔 두 테이블 모두 남기고 나와야 했답니다.
그래서 추천하고 싶은 주문은....
만약 4명이시라면 3인분의 갈비찜과 모듬전을 하나 시키시는것을 권장하고 싶습니다.
그리고 볶음밥도요~~
이렇게 먹고 나오시면 배를 퉁퉁 치시면서 나오실수 있으리라 생각합니다...*^_^*
다음은 메뉴판의 사진입니다..
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친절하고 인심 좋으신 쥔장님, 맛난 음식들~
정말 즐거운 시간보내고 왔습니다...
위치는 3호선 신사역 7번 출구로 나오자마자 국민은행을 코너에 낀 골목 안으로 주욱~ 들옵니다.
계속해서 직진하다가(50미터?) 오른편에 비앙카(Bianca)라는 곳을 낀 골목안으로 들어오면 쉽게
동인동을 찾으실수있을겁니다...
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그럼 많은분들 맛난 매운갈비찜 경험해보시길요~~~
************* 모하라의 맛평가 **************
맛 -------------------------★★★☆ (3.7)
서비스----------------------★★★★ (4.0)
분위기----------------------★★★ (2.8)
가격------------------------★★★☆ (3.3)
(~모하라의 갠적인 지극히 주관적인 평이랍니다~)
*********************************************
이상은 모하라였습니다....
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