모하라의 맛나는세상

[돈수백/홍대] 돼지국밥, 식사로도 안주로도 만족

mohara 2008. 12. 31. 14:49

부산에 가면 꼭 맛 보아야 할 음식 중 하나가 돼지국밥이라죠? 부산과는 인연이 쉽게 이어지지 않는지라 그 맛을 서울에서 찾아다녔지요. 하지만 많지 않아 찾기가 쉽지 않습니다. 하지만 고맙게도 얼마전 홍대 근처에 돼지국밥집스럽지 않게(오히려 식당이라기 보단 술을 찾는 이들이 좋아 할만한) 대중적이면서도 깔끔한 돼지국밥 식당이 생겼으니 "돈수백" 이라는 곳입니다. 물론 부산의 국밥집의 그 소문난 맛이 어떤지 몰라 비교가 어렵지만 이 정도면 꽤 만족스러울 만한 돼지국밥, 전골, 수육 맛이 아닐까 생각되면서~ 깊은 맛이라기 보단 대중에게 어필할 수 있는 깔끔함이 돋보이는 집으로 소개를 드립니다.

 

 홍대역 전철역에서 가까운 24시간 영업하는 이 집은 우선 해장국집 스럽게도 온종일 영업이라는 것이 눈에 띄는데 술 좋아하는 이들이라면 여간 반갑지 않은 소식이겠습니다. 찾아가는 길은 홍대역 4번 출구로 나와 세븐스프링스 골목 안으로 들어가다가 오른편 피쉬앤그릴 골목 안으로 들어가면 곧 보인답니다.

 

 날이 저물어 가는 홍대 근처 골목길, 돈수백의 큰 간판에도 불이 켜졌습니다.

 

 

 돈수백의 깔끔한 내부

 우선 수육(소: 15,000원)에 모듬전골(소: 15,000원)을 주문 했습니다.

 

수육 가격은 좀 비싼 듯 싶은게 아쉬웠지만 사이즈가 다양해 양껏 시킬수 있다는 점이 마음에 들더군요.

 

 

 이 집은 고맙게도 인심이 후한 듯 싶습니다. 처음엔 적게 나오더라도 모자른 듯 싶으면 한 접시 씩 더 주시는데 괜찮은 운영방식인 듯 싶네요. 또한 수육과 같이 드시기에는 새우젓과 매콤달콤한 무채는 기본이지요.

 

 

 

가끔씩 주문하는 음식을 한 꺼번에 몽땅 가져다 주시는 곳들을 경험하실때가 많으리라 생각됩니다. 물론 손님이 드시는 속도등, 이런 것에 맞추려면 주방의 여유가 있어야 가능하겠지요. 이 집은 자주 왔다갔다 하시며 불편한지 등을 물어보며 알맞은 속도로 음식을 내 주시니 정말 마음에 들더군요. 이어 모듬전골의 등장.

 

 모듬전골(소: 15,000원)은 양이 적지 안은 듯 싶습니다. 아마도 쥔장님께서 더 신경을 써 주신게 아닌가 싶습니다.

 

머릿고기, 오소리감투, 만두, 그리고 각종 야채등으로 가득한 전골은 국물이 생각보다 덜 시원하여 아쉽긴 했지만 그럭저럭 담백한 맛이 괜찮습니다.  

 

 다 드신 후 사리를 원하시면 사리는 무료입니다. 많이 많이 드세요~

 

 사리 익혀 나오므로 국물이 걸죽해지지도 않고 금새 익혀지니 참 편하지요~

 

돈수백에 왔으니 돈탕반(돼지국밥: 5,000원)을 꼭 먹고 가야죠? 수육을 주문하면 국물도 나오긴 하지만 국밥의 국물만큼 좋진 않습니다.

 

 

 아예 밥은 말아져 나오고, 국물 진국에, 깔끔한 맛이며~ 돈탕반 맛나게 먹는 방법은 우선 소금이나 새우젓으로 간을 제대로 맞출 것. 부추무침을 적당히 넣고...사실 전 이 부분을 따라하지 못했네요~ 다데기도 원하시면 넣어 얼큰하게 드시는 방법이 있습니다. 사실 국밥이 마음에 들어 이 것 하나면 주문하고 여기에 소주를 곁들여도 만족할 것 같습니다. 수육, 모듬전골도 괜찮았지만 역시 가장 마음에 드는 것은 돼지국밥이로군요. 돼지국밥도 세 가지 종류가 있으니 기호에 따라 선택해 드시면 되겠습니다. 소면 사리나 밥은 무료로 추가가 가능하니~ 양 껏 드시고 가시길 바랍니다.

 

결론          부산을 생각나게 하는 음식, 돼지국밥과 수육, 전골을 드실 수 있는 식당으로 홍대 주변의 느낌처럼 깔끔함과 24시간 영업의 잇점으로 방문이 쉽다는 점. 그리고 무엇보다도 돼지국밥이 식사 뿐 아니라 안주로도 근사하니 맛에 있어서도 못하지 않은 집이라 할 수 잇겠습니다. 다만 내공으로 다져 만들어진 식당의 느낌은 다소 적은 집이 아닐까 생각되는 집이네요. 하여간 괜찮은 밥집과 술집을 한 꺼번에 알게 되어 기쁨 두 배 랄까요?

 

돈수백 주소: 서울시 마포구 동교동 164-24(홍대입구 4번출구) 
전화번호:                                                      02-324-3131

영업시간:                             24시간

 

이상은 모하라였습니다....